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豆豉鯪魚油麥菜
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這樣的“豆豉鯪魚油麥菜”,方法簡單易學,十分鐘就能做出一大盤

時間:10分鐘內
食材
豆豉鯪魚罐頭 1罐
油麥菜 200克
20克
0.5匙
味精 9.2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料油麥菜、豆豉鯪魚罐頭、蒜備用
  • 步驟 2/9
    油麥菜摘除乾淨洗淨瀝乾水份切成段狀
  • 步驟 3/9
    蒜去皮剁成蒜蓉
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入底油加熱放人蒜蓉爆香
  • 步驟 5/9
    放人油麥菜炒至斷生
  • 步驟 6/9
    炒油麥菜時放人鹽和味精入味即可出鍋擺入盤中
  • 步驟 7/9
    豆豉鯪魚開啟蓋立即就聞到鮮美的味道
  • 步驟 8/9
    豆豉鯪魚切成小塊
  • 步驟 9/9
    鍋中倒入適量水加熱放入豆豉鯪魚燒開至入味即可關火
小貼士

油麥菜炒至斷生再單獨炒豆豉鯪魚然後擺在油麥菜上

釋出於 2019-12-02
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