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豆豉鯪魚油麥菜
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fertile大蛇丸
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這邊叫油麥菜,我家那邊叫長葉生菜,哎!市場獨一份,還有蟲道子,挑了好半天才選出點好的,10年前吃過一次豆豉鯪魚油麥菜,自己第一次做,很成功。家人都很愛吃。
時間:10分鐘內
食材
豆豉鯪魚罐頭
半盒
油麥菜
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
油麥菜,挑好洗淨
步驟 2/8
切兩段
步驟 3/8
豆豉鯪魚一半就夠了
步驟 4/8
熱油放入蔥姜爆香,
步驟 5/8
放入豆豉鯪魚半盒
步驟 6/8
把魚炒出魚碎
步驟 7/8
放入油麥菜翻炒,放鹽
步驟 8/8
出鍋
小貼士
一定要大火爆炒
釋出於 2022-08-24
245
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