超市隨處可見的豆豉鯪魚罐頭，而粵華牌這老牌子是我最喜歡買的。無論吃粉吃麵還是下飯，來上一塊香味倍增，好這一口的連出門都得帶上，這就是豆豉鯪魚的魅力。豆豉鯪魚除了直接吃外，也能拿來炒炒青菜什麼的，一來緩解了它的鹹口味道，二來葷素結合比較健康，也讓蔬菜變得更美味。