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豆豉鯪魚炒生菜怎麼做？
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京細菜譜

小火炒香鯪魚，爆香蒜倒入生菜翻炒，加調料炒勻即可。

時間:10-30分鐘
食材
生菜 400g
豆豉鯪魚 100g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備適量豆豉鯪魚，用手撕成小塊一點。
  • 步驟 2/5
    鍋中倒入適量油把豆豉鯪魚倒入，小火慢慢炒香一點。
  • 步驟 3/5
    加人適量蒜米爆香。
  • 步驟 4/5
    把生菜倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 5/5
    炒至生菜變軟加入適量鹽，少許雞精翻拌均勻即可出鍋。
小貼士

生菜很容易熟的，所以不用炒太久。

豆豉鯪魚有味道了，所以鹽要少放。

釋出於 2020-04-08
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