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茄汁鰱魚
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淨摯手話蕉

→_→就挺好吃→_→

食材
鰱魚 兩條
番茄醬 適量
蔥薑蒜 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    炸魚～高溫炸魚，魚皮收緊後轉小火。待魚兩面呈金黃色撈出。大火復炸。
  • 步驟 2/3
    鍋內留少許底油，油熱後加蔥薑蒜爆炒，倒入番茄醬，翻炒，加少許白糖，待糖融化後加水適量。收汁，出鍋。
  • 步驟 3/3
    湯汁淋到炸好的魚身上。開吃吧～
釋出於 2018-08-24
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