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紅燒大青魚
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食材
大青魚段 750g
1/2茶勺
生粉 50g
生薑 適量
適量
醬油 適量
辣油 根據自己的口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把大青魚段洗乾淨後撒上鹽醃製半個小時
  • 步驟 2/4
    把生粉裹一層然後放到鍋裡煎一下
  • 步驟 3/4
    依次在鍋裡放醬油,辣油,生薑,蔥,然後把魚放進去燒
  • 步驟 4/4
    一塊一塊夾出來,
釋出於 2018-12-11
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