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開屏武昌魚
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食材
料酒
一大勺
鹽
5克
武昌魚
1條
雞精
10克
蒸魚豉油
20克
三絲
薑絲蔥絲紅椒絲
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把武昌魚用料酒雞精鹽醃製5分鐘
步驟 2/2
把醃製好的魚放蒸櫃裡蒸五分鐘(上氣為準),出鍋後放三絲(薑絲蔥絲紅椒絲),再放20克蒸魚豉油,淋上120左右熱油,就可以走菜了
釋出於 2019-01-09
170
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