燉羅非魚
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第一次做成的燉魚，紀念一下，味道真心不錯
烹飪步驟
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步驟 1/6
魚洗淨控幹，蔥切段薑切片，香菜切段，備用 -
步驟 2/6
鍋中倒油，八分熱放入魚，煎兩面，盛出備用
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步驟 3/6
油中放入豆瓣醬翻炒
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步驟 4/6
放入魚，然後把備料全部放入
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步驟 5/6
之後倒入開水，要沒過魚身，期間根據個人口味放鹽，因為豆瓣醬本是就鹹。小火燉15分鐘，大火收汁
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步驟 6/6
美味的燉魚出鍋了。喜歡吃辣的夥伴可以在燉的過程中放紅辣椒，味道會更好吃。
釋出於 2018-10-26
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