香燜羅非魚
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molecular柯南
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這段時間是不敢吃雞之類的了。吃魚比較安全，而且魚的營養也很高。
羅非魚刺少很適合小孩子吃。我是被魚刺卡過的。對魚很是敏感呢，也只喜歡吃刺少的魚
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好蔥薑蒜 -
步驟 2/9
魚洗好用刀在魚身劃兩道然後用鹽醃10分鐘
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步驟 3/9
鍋裡放適量的油
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步驟 4/9
把魚下鍋煎至兩面金黃
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步驟 5/9
之後把姜蒜放下鍋
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步驟 6/9
然後倒入適量生抽
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步驟 7/9
加入適量清水後加蓋燜兩分鐘
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步驟 8/9
出鍋前加入蔥段翻均就可以了
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步驟 9/9
魚含DHA比較高小孩子吃很好
小貼士
煎魚前用鹽把魚醃段時間會比較容易煎
煎魚之類的最好用不粘鍋來煎
釋出於 2024-07-18
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