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香煎羅非魚
10.4萬 熱度 715 收藏
shrine飛翔

羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,具有開胃健脾、增進食慾之功效。

時間:10分鐘內
食材
羅非魚 250g
花生油 20ml
適量
料酒 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將羅非魚中放入料酒和適量鹽醃製入味
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油
  • 步驟 3/6
    將羅非魚放入鍋中煎
  • 步驟 4/6
    煎至一面金黃色時翻面煎另一面
  • 步驟 5/6
    煎好了喲
  • 步驟 6/6
    將生菜洗淨控幹水分擺入盤中,將煎好的羅非魚放入盤中即可
小貼士

要小火慢慢煎

釋出於 2019-07-23
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