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南瓜泥佐香煎羅非魚
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繁華僅此漣東

#一人食##快煮慢食#魚柳南瓜和石榴都是大愛

食材
小南瓜 半隻
羅非魚 一塊
雞蛋 一隻
些許
黑胡椒 些許
牛奶 三勺
麵包糠 三勺
可達怡煎魚香料 兩勺
石榴 一隻
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    羅非魚解凍,南瓜蒸熟10min
  • 步驟 2/4
    魚柳洗淨吸乾抹上鹽,黑胡椒,煎魚香料醃製10min雞蛋打勻,另取一盤倒入麵包糠2min將醃好的魚柳抹上蛋液沾麵包糠2min手持料理棒將南瓜和牛奶打成泥3min
  • 步驟 3/4
    魚柳兩面煎黃後出鍋吸油3min
  • 步驟 4/4
    石榴對半切開將籽敲入水中,取出乾淨的籽榨汁5min
小貼士

麵包糠可加可不加,可以用少許味淋將魚柳去腥

釋出於 2018-06-30
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