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燜羅非魚
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小時候沒錢買魚,所以天天到河裡抓羅非魚吃,久而久之就做成這樣的美味
食材
姜
5片
蔥
1根
生抽
3勺
蒜頭
4瓣
芹菜
1根
小辣椒
2條
雞粉
1點點
羅非魚
1條
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
油入鍋待七分熱,把魚放下去煎至兩面金黃色撈起
步驟 2/2
用煎魚剩下的油把姜蒜辣椒倒入爆香再把魚放到香料上加點水再加入生抽雞粉,待水分不多時魚起鍋入盤,把芹菜蔥段入鍋和湯汁一起翻炒一下淋到魚上面,香噴噴的羅非魚就搞定了
釋出於 2018-10-13
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