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砂鍋鯉魚
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用砂鍋燉出的鯉魚好好吃哦!

食材
鯉魚 一條
蔥 蒜 料酒 老抽 鹽 味精 八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將魚切塊放入盆中加鹽 味精 料酒 老抽 蔥段 蒜(多點)拌勻。醃製兩小時
  • 步驟 2/2
    炒鍋放一勺油加熱放入八角,油紅後把醃好的魚倒入鍋中一起翻炒。加水調好味後倒入砂鍋小火燉十幾分鍾就OK啦
釋出於 2018-09-04
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