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清蒸銀鱈魚
12.5萬 熱度
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食材
鱈魚
兩塊
香蔥
一根
蒸魚豉油
三勺
油菜
兩棵
枸杞子
少量
香油
一勺
料酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鱈魚刮皮洗淨用料酒醃製一刻鐘,
步驟 2/5
枸杞子用開水浸泡備用,鱈魚放蒸鍋裡大火開鍋後轉中火蒸十分鐘
步驟 3/5
把油菜葉子切掉,根部切平,用熱水抄一下
步驟 4/5
三勺蒸魚豉油一勺香油調汁撒在蒸好的鱈魚上
步驟 5/5
香蔥切碎撒在魚上,盤子空隙用油菜和枸杞子裝飾一下,美味的鱈魚完成
釋出於 2019-02-12
179
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