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清蒸銀鱈魚
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山有陳逍遙

孩子的最愛哦！配上一點小菜就是美味的一頓飯啦！

時間:10-30分鐘
食材
銀鱈魚 1塊
蔥絲 適量
薑絲 適量
料酒 少許
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀鱈魚一片常溫解凍洗淨
  • 步驟 2/6
    蔥薑絲，料酒塗抹醃製20分鐘
  • 步驟 3/6
    水開後上籠蒸5-7分鐘
  • 步驟 4/6
    除去盤中的湯汁，重新放上一點蔥絲
  • 步驟 5/6
    油熱後潑在蔥絲上，倒少許蒸魚豉油，就可以吃啦！
  • 步驟 6/6
    媽媽的愛心
小貼士

孩子在成長髮育期應該適當補充白肉，深海魚含了豐富的蛋白質，營養又健康

釋出於 2018-10-12
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