Name: 小黃魚豆腐湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小黃魚 1條; 姜 1片; 鹽 少許; 小蔥 少許; 料酒 少許; 豆腐 250克; 青菜 3棵; 白糖 少許; 味極鮮 少許; 麻椒 少許

小黃魚豆腐湯

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食材

小黃魚 1條

姜 1片

鹽少許

小蔥少許

料酒少許

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烹飪步驟

步驟 1/3

放平時使用量食用油少許，加入麻椒蔥姜出味。
步驟 2/3

小黃魚瀝乾放入熱油中煎致七成熟。
步驟 3/3

放入開水豆腐，放入料酒，食用鹽，味極鮮，白糖煮開出鍋。

釋出於 2019-01-18

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