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剁椒小黃魚
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江南過客淦
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食材
小黃魚
4條
剁椒
適量
料酒
適量
辣油
適量
生薑
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
小黃魚碼盤後撒上細鹽,少量料酒,放在生薑,然後均勻鋪上一層剁椒,蒸鍋前澆入辣油
步驟 2/2
水開後放入蒸鍋,12分鐘後即可
小貼士
辣油非常關鍵
釋出於 2018-09-22
60
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