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剁椒小黃魚
6.2萬 熱度
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林僖詒綻泳
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喜歡辣的,就做了剁椒的
食材
小黃魚
4條
剁椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
小黃魚洗乾淨下面墊薑片
步驟 2/3
小黃魚上面澆料酒和油,再放剁椒在上面,剁椒有鹹味,我沒有再加調料,蒸魚我喜歡倒些油,蒸出來的魚會嫩。
步驟 3/3
上鍋蒸,我是水開後再蒸了10分鐘,魚大的話釋放再加時間
小貼士
姜墊在下面,魚容易熟
釋出於 2019-01-15
46
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