檸檬煎龍利魚
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烹飪步驟
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步驟 1/4
龍利魚自然解凍，切塊，用一點點鹽、黑胡椒粉、幾滴檸檬汁醃幾分鐘。醃好後放廚房紙巾上吸乾水分。 -
步驟 2/4熱鍋涼油，碼好魚塊開始煎，中小火，煎好一面再翻另一面，不要動來動去魚會碎！煎到兩面焦黃盛出裝盤。一定要用黃油！別的油煎的不香！
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步驟 3/4切兩片檸檬做裝飾，剩下的小半個檸檬擠汁到煎好的魚上即可。
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步驟 4/4
顏值高又好吃哦！
小貼士
秘訣就是一定要用黃油！黃油才香！
鹽放一點點就夠了，真的只要一點點！
釋出於 2018-12-12
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