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鐵鍋豆腐燉草魚
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土豆fastener
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食材
草魚 1條
姜 3片
料酒 1勺
豆腐 1塊
鹽 適量
豆瓣醬 適量
大蒜 四五瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    調料如圖
  • 步驟 2/8
    花椒麻椒白砂糖如圖
  • 步驟 3/8
    油過量
  • 步驟 4/8
    油炸一下，炸好後倒出適量油，把步驟一二的材料放入鍋內…
  • 步驟 5/8
    加水加豆瓣醬，關鍵豆瓣醬
  • 步驟 6/8
    燜煮十五分鐘後加入鹽和豆腐
  • 步驟 7/8
    繼續煮二十到三十分鐘
  • 步驟 8/8
    完活兒…
釋出於 2019-01-28
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