香辣豆豉乾燒鱸魚
6.4萬 熱度
16 收藏
戚天嘯傲龍飛
關注
這道菜暫時還沒有介紹
烹飪步驟
-
步驟 1/5
把剖膛去鰓處理後的鱸魚洗淨，表面用廚房用紙擦淨水分，表面斜著開花刀，容易入味；豆豉切碎備用 -
步驟 2/5
熱鍋涼油，放入鱸魚兩面煎至表面焦黃，盛出備用
-
步驟 3/5
鍋中留底油，放入蔥薑蒜末和乾紅椒、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、豆豉爆香
-
步驟 4/5
放入開水
-
步驟 5/5
放入煎好的魚，大火煮開後轉小火，燉10分鐘左右，中間不用翻面，用鏟子不斷的往魚身上潑湯汁，汁收的差不多即可，因為醬汁有鹹味，不用再放鹽
釋出於 2019-02-13
相關菜譜
-
香辣豆豉海鱸魚海德薇衝鴨-8萬 熱度 179 收藏
-
香辣豆豉魚小海梅花疏淡4.6萬 熱度 165 收藏
-
香辣豆豉蘿蔔乾拌麵思潮prediction9.8萬 熱度 153 收藏
-
香辣豆豉烤魚小湯圓gnaw8.5萬 熱度 775 收藏
-
香辣豆豉蘿蔔乾徐大哈哈哈哈11.1萬 熱度 860 收藏
-
乾燒鱸魚trolley心慌11.5萬 熱度 55 收藏
-
乾燒鱸魚小鹿slumber3.2萬 熱度 126 收藏
-
乾燒鱸魚江南過客淦15.1萬 熱度 24 收藏
-
香辣豆豉炒瓜子仁罔安i高岑3.4萬 熱度 190 收藏
-
乾燒鱸魚Disheartenedddd9.6萬 熱度 796 收藏
-
香辣豆豉醬拌麵挫睡狗窩的豬季窩9.1萬 熱度 775 收藏
-
芝麻油，風味香辣豆豉intermediate迷茫12.2萬 熱度 61 收藏
-
香辣豆豉啤酒鴨半窗疏影洋12.7萬 熱度 6 收藏
-
香辣豆豉黃魚冷騎毛驢追飛機1.6萬 熱度 127 收藏
-
香辣豆豉蒸魚大叔的可愛女朋友18.6萬 熱度 177 收藏
-
香辣豆豉魚苦瓜倮廊銑職露6.2萬 熱度 118 收藏
-
香辣豆豉烤全魚黎呇別捏我臉豬_9.5萬 熱度 25 收藏
-
香辣豆豉煎魚籽怯貓兒愛吃肉愛6.4萬 熱度 75 收藏
-
香辣豆豉燒水豆腐無光盲途秋雁3.4萬 熱度 112 收藏
-
魚香辣豆豉煮茄子倒敘的時光莫經8.4萬 熱度 775 收藏
