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香辣豆豉醬拌麵
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夏日天氣炎熱,沒胃口時,來一份美味的香辣豆豉拌麵,絕對讓你胃口大開。
時間:10-30分鐘
食材
麵條
200g
豬肉
100g
香辣豆豉醬
50g
油
1湯匙
大蔥
1段
烹飪步驟
步驟 1/11
豬肉切成丁,
步驟 2/11
大蔥切成末,
步驟 3/11
準備香辣豆豉醬,
步驟 4/11
鍋中倒油,中火加熱,
步驟 5/11
下豬肉丁翻炒,
步驟 6/11
待肉丁炒散,下蔥末炒出香味,
步驟 7/11
加入香辣豆豉醬炒出香味,
步驟 8/11
出鍋裝入碗中,
步驟 9/11
麵條下鍋煮熟,
步驟 10/11
撈出,過涼水,
步驟 11/11
將麵條裝盤,澆上肉丁香辣豆豉,拌勻即可食用。
小貼士
香辣豆豉醬本身很鹹,一定不要再放鹽了。
釋出於 2019-10-30
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