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韓式微辣豆瓣醬拌麵
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我比較喜歡吃韓式辣醬,對我來說,這一點都不辣~切點肉丁、黃瓜丁,配上中式豆瓣醬,這樣出來的味道也很不錯呢~夏天拌一個面做午飯,省事兒又好吃。
時間:10分鐘內
食材
麵條
300g
油
適量
豬肉
適量
黃瓜
適量
韓式辣醬
1勺
豆瓣醬
1勺
蒜瓣
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉、黃瓜、蒜瓣都切成小丁備用
步驟 2/7
鍋內放油,熱後放入肉丁煸炒
步驟 3/7
加入蒜末煸炒出香
步驟 4/7
加入黃瓜丁翻炒
步驟 5/7
加入一勺豆瓣醬和一勺辣醬,翻炒均勻
步驟 6/7
加入少量水炒勻即可
步驟 7/7
麵條煮熟後過水,放入盤中,澆上醬汁即可
小貼士
豆瓣醬和辣醬比較稠,所以加一點水拌麵的時候會比較容易。
釋出於 2019-05-31
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