jxcaipu logo
蟹肉煲
5.6萬 熱度 10 收藏
採靈天屎的翅膀

那天在外面飯店吃到就很想回家做 買了材料就做了 真的好好吃

食材
雞爪 1斤
年糕 看個人喜好
土豆 1個
豆瓣醬 1勺(本人不太吃辣)
蠔油 2勺
料酒 適量
1斤
4只
醬油 適量
鹽 胡椒粉 孜然粉 適量
蓮藕 1節
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備好材料 先把姜蒜洋蔥爆香 加入豆瓣醬炒香 加入雞爪 胡椒粉 孜然粉小炒一下 加入水 煮10分鐘後 加入土豆蓮藕 鹽醬油蠔油 待雞爪軟爛 加入蟹 蝦 年糕 煮到收汁
  • 步驟 2/2
    完成
小貼士

先把豆瓣醬炒一下更香哦

釋出於 2018-10-27
相關菜譜
寫評論