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啤酒煮大閘蟹
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含蓄

又是一年吃蟹時……吃完蒸的大閘蟹,不妨做一道啤酒煮蟹,融合著淡淡的酒香,一口蟹膏,一口幸福……

食材
大閘蟹 4只
4片
3根
適量
啤酒 2大聽
適量
醬油 適量
適量
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把蟹養在水裡,養一段時間,吐出一些髒的東西,再用刷子刷洗一下
  • 步驟 2/5
    鍋裡放入啤酒、姜、蔥、鹽
  • 步驟 3/5
    煮熟上桌。啊啊啊……忽略旁邊切得慘不忍睹的大芒果
  • 步驟 4/5
    剝開來也是棒棒的
  • 步驟 5/5
    滿滿的蟹膏
釋出於 2018-10-16
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