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清煮大閘蟹
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失眠Christian
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食材
大閘蟹 4只
排骨料 一包
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將買好的大閘蟹鬆綁，泡水，如果它是活的，用溫水浸泡，水不能太熱，要不然他會自殘。
  • 步驟 2/4
    洗螃蟹，用牙刷使勁刷，忘了拍照片，記得將蟹鉗底部，嘴都刷乾淨。
  • 步驟 3/4
    直接下鍋，我的放了頓排骨的料包，根據口味可放可不放，煮的時候放點白醋去腥。
  • 步驟 4/4
    大火煮15分鐘既可。
釋出於 2019-01-24
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