香辣大明蝦
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誠跋墩院篩_
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最近老媽回家了，老公天天出差，廚房很久沒做飯了，天天吃快餐，突然就想用心做個菜犒勞自己
烹飪步驟
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步驟 1/5
把大明蝦頭部去掉，尾部抽出腸子。清洗乾淨 -
步驟 2/5
子姜切塊 紅椒青椒切碎，大蒜切碎
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步驟 3/5
油燒紅 加入大蒜煸炒，放入大明蝦
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步驟 4/5
嚇炒變色加入薑辣椒爆炒，分別加入料酒，耗油，鹽，味精，生抽。入味後加入蔥段出鍋
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步驟 5/5
一盤又香又辣的口味蝦就好了
小貼士
炒蝦需要把握好時間，不宜炒太老，用大爆炒
釋出於 2018-09-13
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