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蝦皮絲瓜
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徐大哈哈哈哈
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食材
絲瓜 三條
蝦皮 一把
小蔥 一根
鹽 一小勺
菜籽油 一大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    絲瓜去皮切滾刀塊、小蔥切蔥花
  • 步驟 2/6
    蝦皮洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋裡放菜籽油、炒絲瓜
  • 步驟 4/6
    炒變色後、加水煮絲瓜
  • 步驟 5/6
    絲瓜煮熟後加入蝦皮和鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    起鍋、撒蔥花
小貼士

鐵鍋做絲瓜很容易讓絲瓜變黑、所以在做的時候、需要起鍋的時候放蝦皮和鹽

釋出於 2019-01-24
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