蝦皮絲瓜湯
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梅花疏淡
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絲瓜的營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分―――皂甙。蝦皮是LG的同學送的，絲瓜蝦皮湯很清淡的一道湯，經常在我家餐桌上出現的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
鍋內油燒熱後加入絲瓜煸炒至軟
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步驟 3/7
加入蔥花
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步驟 4/7
加入蝦皮炒一下
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步驟 5/7
加入適量清水煮沸
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步驟 6/7
起鍋前加入食鹽調味
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步驟 7/7
美味出鍋
小貼士
蝦皮本身含鹽量，所以食鹽別下多了哦。
釋出於 2023-02-02
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