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清蒸鱈魚塊
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ion顫抖

老爸教的 簡單好吃

食材
鱈魚塊 1塊
姜 適量
蒜 適量
蒸魚豉油 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鱈魚洗淨放薑片適量白醋
  • 步驟 2/5
    蒸鍋水開後蒸5分鐘，取出倒掉白醋扔掉薑片
  • 步驟 3/5
    適量姜蒜切末平鋪鱈魚塊上，倒入適量蒸魚豉油，還是蒸鍋水開後放入鍋內蒸8分鐘
  • 步驟 4/5
    菜鍋放少量油到八成熱 微微冒煙即可
  • 步驟 5/5
    把熱油澆到蒸好的鱈魚塊上就ok啦哈哈，簡單吧？！～我做的肯定是比我爸的差遠了 不過也很好吃吖
小貼士

應該是要放些小蔥花的，可惜我家的沒有了 不然更好吃！豉油可以少放些，我放的太多了浪費了，最後<。)#)))≦吃完了那個蒜末才真是那個香

釋出於 2019-01-27
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