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清蒸鱈魚
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glorify祝願

鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 1塊
紅辣椒 適量
姜 適量
豆豉 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將鱈魚洗淨，放鹽醃製；
  • 步驟 2/5
    將姜，蔥切絲，紅辣椒切粒備用；
  • 步驟 3/5
    醃製好的鱈魚放在蒸碟上，鱈魚表面放薑絲，豆豉，紅辣椒；
  • 步驟 4/5
    放入蒸汽烤箱，溫度100℃，10分鐘；
  • 步驟 5/5
    蒸好的鱈魚撒下醬油，放蔥絲即可。
釋出於 2020-06-01
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