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清蒸金槍魚
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金槍魚～金槍魚～

食材
金槍魚 2條
蔥 1把
姜 一塊
辣椒 2跟
醬油 4勺
鹽 若干
食用油 4勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    金槍魚洗淨，肚子掏掉，表面用刀劃開格子，用鹽敷一小時左右，再洗掉鹽。
  • 步驟 2/3
    姜和辣椒切絲撒在魚身上，我還放了兩片姜在魚肚子那裡。然後淋上醬油，食用油， 放蒸鍋裡蒸15分鐘。
  • 步驟 3/3
    好吧 沒有單獨拍魚的 上今天的所有飯菜～
小貼士

魚肚子要掏乾淨！

釋出於 2018-09-29
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