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清蒸金槍魚
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時間:10-30分鐘
食材
金槍魚
1條
姜
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
姜切絲,蔥白切段,蔥葉切絲
步驟 2/5
將魚洗淨,在魚身兩邊分別劃上兩刀
步驟 3/5
將蔥段和些許薑絲鋪盤
步驟 4/5
擺上魚並把剩餘薑絲鋪上魚身上,放入滾開水的鍋裡,蒸10分鐘
步驟 5/5
魚好後把盤裡的魚血水倒去,灑上蔥絲,淋上生抽,澆上熱油就可以上桌啦^_^
小貼士
沒啥tips 根據自己口味想放黑胡椒放黑胡椒 想擠檸檬汁擠檸檬汁 想蘸老乾媽…其實也是可以的
釋出於 2018-08-14
81
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