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河鯽魚塞肉+豆腐湯
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如焚goodness

喜歡野生河鯽魚的鮮美,養殖的做不出這個味道

食材
鯽魚 隨意
內脂豆腐 一盒
料酒 2勺
一塊
少許
3根
150克
肉打碎,加少量料酒鹽,蔥攪拌,塞入河鯽魚肚子裡 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    倒少量油,兩面煎金黃,加兩勺酒
  • 步驟 2/3
    一次性加足熱開水,熬出濃湯
  • 步驟 3/3
    下內脂豆腐,鹽,大火燒開,出鍋開吃
釋出於 2018-06-10
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