石鍋拌飯
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下班回到家，匆忙翻開冰箱，每種材料都剩一點點，石鍋拌飯懟起來。材料很隨意，喜歡什麼放什麼，有什麼放什麼，顏色鮮豔的蔬菜搭配起來特別漂亮。拌飯的醬，我用的烤冷麵的蒜蓉醬，味道比石鍋拌飯醬吃起來還好吃
烹飪步驟
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步驟 1/9
把各種不易熟的蔬菜焯水備用，如西蘭花，菜花類 -
步驟 2/9
熱鍋加少許油把臘腸和所有蔬菜加鹽輕炒一下
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步驟 3/9
砂鍋刷油鋪米飯
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步驟 4/9
把炒好的蔬菜擺放在米飯上，顏色搭配開更好看
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步驟 5/9
中小火，開始靜靜聽米飯發出呲呲呲的狂想曲吧
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步驟 6/9
趁著米飯不注意，煎個雞蛋放上去
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步驟 7/9
聞到微微的焦味就可以關火啦
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步驟 8/9
拿起勺子，翻起攪拌，聞著焦香味，脆脆的餈粑，拌上喜歡的醬……人間如此美好
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步驟 9/9
石鍋拌飯醬也可以，可是我覺得烤冷麵醬拌起來更好吃呢
釋出於 2018-11-10
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