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兒時的味道~蒸槐花
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每年的4月底和5月初是吃槐花的好時候,槐花具有清熱解毒,涼血潤肺,降血壓和預防中風的功效。

食材
槐花 適量
色拉油 適量
普通麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把槐花洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    把瀝乾水的槐花放在乾淨的盆裡,倒入適量的色拉油,拌均勻
  • 步驟 3/5
    放入適量的麵粉拌均勻即可
  • 步驟 4/5
    待水開後放入蒸鍋上,蒸8分鐘左右就可以出鍋了
  • 步驟 5/5
    出鍋後可以根據自己的喜好涼拌和爆炒都非常好吃,我比較喜歡爆炒的^O^
釋出於 2018-11-05
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