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槐花蛋餅
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湊整

槐花飄香的季節，嚐嚐春天的味道。

食材
槐花 一把
雞蛋 3只
鹽 適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    槐花洗淨，瀝乾水。
  • 步驟 2/4
    加入適量鹽，拌勻。
  • 步驟 3/4
    平底鍋放少許油，煎熟。
  • 步驟 4/4
    切片，裝盤。
小貼士

1、蛋餅中不需要加水或麵粉。

2、等一面煎熟，再翻面，這樣蛋餅不易碎。

釋出於 2018-11-26
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