綠茶冰皮月餅
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罕青蔥歲月
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綠茶紅豆沙月餅
食材
冰皮月餅的各種粉
150克
紅豆沙
300克
綠茶粉
10克
烹飪步驟
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步驟 1/7各種粉加水 調成糊糊 上鍋蒸
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步驟 2/7水開5分鐘後拿出來 趁熱揉
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步驟 3/7分成平均的麵糰 擀麵皮
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步驟 4/7包入紅豆沙
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步驟 5/7放入模具壓制
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步驟 6/7
成功啦 -
步驟 7/7哈哈哈 其實過程很複雜 尤其是蒸麵糊糊 揉麵 慢慢摸索 失敗 就成功啦 哦厚
釋出於 2018-09-09
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