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KK教你做綠茶優格蛋糕
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敬曦凊仴聊嘸痕
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食材
酸奶 100g
雞蛋 兩個
低筋麵粉 35g-40g
砂糖 40g
抹茶粉 根據自己喜愛~
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料思密達^v^
  • 步驟 2/11
    把酸奶倒入大碗,加入蛋黃攪拌
  • 步驟 3/11
    過篩低筋麵粉
  • 步驟 4/11
    再加入綠茶粉攪拌
  • 步驟 5/11
    打發蛋白.糖分三次加入哦
  • 步驟 6/11
    將三分之一的蛋白加入麵糊,上下上下攪拌
  • 步驟 7/11
    再將麵糊反倒入剩下的蛋白,上下上下攪拌.
  • 步驟 8/11
    攪拌好倒入模具.
  • 步驟 9/11
    預熱好. 140°C 中層25-30分鐘. 因為量比較少,所以烘烤時間不長. 最好是用牙籤插下去,輕輕拔出沒太多殘留物就差不多了.
  • 步驟 10/11
    烤好啦~開心!不過要等涼了裡面的組織才穩定哦! 涼了才可以開動!
  • 步驟 11/11
    美美噠.
釋出於 2019-02-14
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