jxcaipu logo
咖哩雜菌炒烏冬
5.7萬 熱度 28 收藏
徑吩丫焉晨

炒這個烏冬，我用了葵花籽油相對比較健康，而且菇蛋白質含量高，脂肪含量低，促進排便，適合瘦身人士食用。

食材
咖哩粉 2湯匙
薑末 2茶匙
烏冬 1包
金針菇 100克
秀珍菇 半個
蘑菇 4個
鹽 1茶匙
貢菜 少許
葵花籽油 2湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    材料準備好，雜菌全部洗淨。
  • 步驟 2/3
    加入滾水汆燙，撈起備用。
  • 步驟 3/3
    燒熱鍋下葵花籽油，爆香薑末，。加入雜菌、貢菜及烏冬炒略炒，再下咖哩粉其他調味料炒勻，即可裝盤。
釋出於 2018-08-08
5
相關菜譜
寫評論