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黑椒培根炒烏冬麵
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因為不愛吃麵條,所以只是偶爾做~~這是在外吃過黑椒牛肉炒烏冬麵覺得很不錯,然後自己DIY的作品,當然覺得自己做的也很好吃~~
時間:10分鐘內
食材
烏冬麵
200g
培根
3片
胡蘿蔔
1小段
青椒
半個
油
適量
鹽
適量
黑胡椒碎
適量
醬油
適量
蠔油
適量
雞精
適量
香菜
少許
滑子菇
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好材料。
步驟 2/9
滑子菇浸泡;
步驟 3/9
烏冬麵入沸水中煮1分鐘;
步驟 4/9
然後撈出過冷水後瀝乾水分;
步驟 5/9
胡蘿蔔、青椒分別切小片;滑子菇洗淨;香菜切段;
步驟 6/9
培根切小片入鍋中小火煸油至微黃盛出;
步驟 7/9
鍋中再加少許油,先炒一下滑子菇,再倒入胡蘿蔔、青椒稍炒;
步驟 8/9
然後加入烏冬麵、培根炒勻;
步驟 9/9
加鹽、醬油、蠔油、黑胡椒碎調味,再加入香菜段炒勻即可。
小貼士
配料隨意,選用滑子菇只是因為家裡有隨便加點。
釋出於 2020-10-12
199
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