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圓白菜素炒烏冬麵
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Irony丶hyy

【圓白菜素炒烏冬麵】是屬於家常烏冬麵吃法，做法簡單快捷，烏冬麵的爽滑勁道，既可做為主食或小吃又可作為一道家常菜餚來食用。

時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵 200g
圓白菜 180g
胡蘿蔔 70g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：烏冬麵、圓白菜、胡蘿蔔（已清洗切成絲）。
  • 步驟 2/12
    將圓白菜清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    隨後，將烏冬麵拆開包裝，下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。
  • 步驟 5/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜和胡蘿蔔，加適量的清水。
  • 步驟 6/12
    翻炒翻炒至圓白菜斷生。
  • 步驟 7/12
    接著，合入焯好的烏冬麵翻炒一下。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋、裝盤，就可以美美的享用嘍。
小貼士

家常吃食，簡單易做。

釋出於 2023-07-18
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