Name: 蝦仁芹菜炒烏冬麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 烏冬麵 200g; 芹菜 90g; 蝦仁 80g; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 生抽 適量; 雞精 適量

蝦仁芹菜炒烏冬麵

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最近，我老公天天看著我和兒子兩個人吃烏冬麵，他也開始饞了，這就給他炒了一份【蝦仁芹菜炒烏冬麵】，簡單、鮮美、好味道。。。

時間:10分鐘內

食材

烏冬麵 200g

芹菜 90g

蝦仁 80g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

材料：烏冬麵、芹菜（已洗淨切成段）、蝦仁（已清洗）
步驟 2/10

將烏冬麵拆開包裝下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。
步驟 3/10

燒鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加適量的料酒。
步驟 4/10

翻炒一下。
步驟 5/10

接著，合入切好的芹菜和焯好的烏冬麵翻炒翻炒。
步驟 6/10

然後，加適量的生抽。
步驟 7/10

加適量的鹽。
步驟 8/10

加適量的雞精。
步驟 9/10

調味炒勻，即成。
步驟 10/10

出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。

小貼士

加不加雞精根據個人的喜好。

釋出於 2019-12-27

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