韓國泡菜炒烏冬麵
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日式炒烏冬麵:營養豐富,口感Q彈,不到30分鐘在家就能做
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
水燒開 烏冬麵倒入後關火燙半分鐘 -
步驟 2/10
撈出用涼水衝一下 瀝乾備用
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步驟 3/10
泡菜切小塊 胡蘿蔔切薄片 洋蔥切丁 青椒切小塊 蒜切末 火腿腸切丁
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步驟 4/10
熱鍋倒油爆香蒜末
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步驟 5/10
倒入胡蘿蔔炒至半熟
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步驟 6/10
倒入青椒和泡菜翻炒幾下
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步驟 7/10
倒入洋蔥 火腿丁翻炒幾下
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步驟 8/10
倒入烏冬麵翻炒幾下
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步驟 9/10
加少許生抽和泡菜汁 太乾可以加一點水 翻炒至烏冬麵上色即可，可以加一點鹽 泡菜本身很鹹 不要加太多鹽
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步驟 10/10
裝盤即可·
小貼士
泡菜本身很鹹 不要放太多鹽 烏冬麵在水裡燙一下就可以了 本身就是熟的 最好用冷水衝一衝 這樣比較有彈性
釋出於 2019-12-05
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