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韓國泡菜炒香腸蔬菜飯
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唐僧summary

每每看韓劇，看到裡面男女主人公很鍾情的抱著個大碗或者盆用勺子挖著炒飯吃，那表情讓人覺得香的不行。吃完後還很意猶未盡或者極為滿足的樣子，自己就開始幻想那種美味。我家每次蒸米飯都會稍稍多蒸一些，留著炒飯用，老公喜歡吃加料很足的炒飯。

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 適量
蔥花 適量
韓國泡菜 適量
廣味香腸 適量
甜豌豆 適量
甜玉米粒 適量
黃瓜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    韓國泡菜切丁，廣味香腸切丁，黃瓜切丁，甜豌豆和甜玉米粒化冰備用。
  • 步驟 2/4
    米飯一定要用隔夜的剩米飯。
  • 步驟 3/4
    鍋中倒入少量炒菜油，下入蔥花爆香鍋底，約6成熱的時候放入所有甜豌豆甜玉米粒，黃瓜和香腸丁翻炒均勻。
  • 步驟 4/4
    放入剩米飯，米飯預熱後，撒上少許鹽調味兒，加入韓國泡菜丁，炒勻後即可出鍋。
釋出於 2018-10-04
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