jxcaipu logo
豪吉川香麻辣藕丁
6.4萬 熱度 43 收藏
愛發呆

一瓶豪吉川香汁在手,秒變川菜廚神

食材
1節
醬油 1勺
少許
豪吉川香汁 1勺
幹辣椒 3個
5片
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蓮藕去皮洗乾淨切丁,蒜、薑切片
  • 步驟 2/9
    蓮藕要過水三次,去除澱粉質
  • 步驟 3/9
    鍋裡熱油,放入幹辣椒、姜蒜片爆香
  • 步驟 4/9
    倒入瀝乾水分的藕丁翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    淋入1勺醬油、少許糖炒均勻
  • 步驟 6/9
    倒入豪吉川香汁
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻即可
  • 步驟 8/9
    藕丁不用炒太長時間,口感才會爽口
  • 步驟 9/9
    一瓶豪吉川香汁在手,秒變川菜廚神
小貼士

簡單小炒,不用小貼士了,想小白變廚神,豪吉川香汁助你願望成真!

釋出於 2018-07-09
相關菜譜
寫評論