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蔥油白玉菇
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食材
白玉菇
克
糖
克
鹽
克
花生油
適量
小香蔥
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白玉菇 鹽 白糖 小香蔥 花生油備齊
步驟 2/8
白玉菇去蒂洗淨備用
步驟 3/8
鍋中加水燒開加入少許的鹽
步驟 4/8
將白玉菇焯水至軟入味撈出瀝乾水份備用
步驟 5/8
鍋中加入花生油放入切好的小香蔥段
步驟 6/8
小火炸至金黃色撈出
步驟 7/8
將焯好水的白玉菇放入 加入少許的鹽 白糖翻炒均勻出鍋
步驟 8/8
裝盤放上炸好的小香蔥段即可食用
小貼士
這道菜鹽稍加因白玉菇本身就非常鮮美爽口
釋出於 2019-02-05
138
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