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鹹味臘八粥
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褚秋離未離

有人愛甜的有人愛鹹的也不要爭論了適合自己的才是最好的

食材
大米 一小碗
糯米 一小把
青菜 四五棵
香菇 4-5朵
榛蘑 50-100克(提鮮)
臘肉 50-70克
胡蘿蔔 一根
山藥 半根
黑木耳 5-6朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把所有食材準備好把大米和糯米泡一下
  • 步驟 2/3
    然後把材料切成丁,再次把臘肉和菌菇胡蘿蔔一一的煸炒一下,
  • 步驟 3/3
    把泡好的大米糯米和煸炒過的食材全部放入鍋內除了青菜山藥的胡蘿蔔先不要放,把準備好的開水加入鍋內大火煮開再用小火將燉至差不多粘稠了放入胡蘿蔔和山藥再煮5到6分鐘最後調味加入鹽和胡椒粉即可,最後放入青菜出鍋根據個人口味加入適量的麻油。
小貼士

所有食材準備好把大米和糯米泡一下

釋出於 2018-06-14
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