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素炒野生牛肝菌
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頋大囡

牛肝菌不僅營養豐富,烹調後的口味異常鮮美,是吃慣肉類之外的別樣美味,用來炒菜煲湯都很不錯,今天給大家推薦這道素炒野生牛肝菌,也是人人都能做的快手菜。

食材
牛肝菌 25g
青辣椒 1個
紅辣椒 1個
食用油 適量
食用鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    做法:1.將牛肝菌溫水泡發一小時左右,切小塊;2.青紅辣椒切滾刀狀;3.炒鍋預熱後倒入食用油,然後下青紅辣椒翻炒後再放入牛肝菌炒勻4. 起鍋前兩分鐘依個人口味倒入醬油、鹽,翻炒均勻即可出鍋。
釋出於 2018-07-08
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