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山藥培根蟹味菇
5.5萬 熱度
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林僖詒綻泳
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食材
山藥
半根
培根
適量
蟹味菇
一包
鹽
少量
生抽
少量
烹飪步驟
步驟 1/2
山藥去皮切手指粗細條、培根切條。切好的山藥和洗好的蟹味菇先後用開水焯熟。
步驟 2/2
鍋中放油、油熱放培根炒變色後放焯好的山藥及蟹味菇、翻炒幾下放鹽及少少生抽,炒勻後裝盤。
小貼士
培根有鹹味,所以鹽不要方多了。另外生抽可放可不放、依據個人口味。
上面的材料用量是一人份。
釋出於 2018-12-10
176
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